Mezzés Froids
Purée de pois chiche
Persil, tomates, oignons,...
Aubergines, poivrons, tomates,...
Haricots blanc Soissons, tomate
Fromage Blanc à l'ail
Fromage au lait de brebis, tomates,...
Lentilles, tomates, persil,...
Aubergine grillée, crème de sésame
Aubergines, sauce tomate
Farcies Riz et tomate
Salade, tomates, sumac,...
Crudités (labneh, tomate, menthe)